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Szechuan Bergpfeffer ganz BIO
Limonig-aromatische Pfefferspezialität mit prickelnder Frische, feiner Zitrusnote und charakteristischem Kribbeln am Gaumen aus Bio-Wildsammlung.
Botanisch kein echter Pfeffer.
Charakter
- zitrusartig
- prickelnd
- frisch
- exotisch
Passt zu
- Wokgerichte
- Fisch
- Geflügel
- Asiatische Küche
- Desserts
Zutaten
100% Szechuan Berg-Pfeffer*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft
Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Nepal / Nicht-EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
Zertifizierung
Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Lagerung
Trocken und lichtgeschützt lagern