Bulgur ist das Hauptnahrungsmittel der Türkei sowie des Vorderen Orients.
Für die Herstellung wird Hartweizen eingeweicht und dampfgegart, anschließend wird er getrocknet und geschrotet.
Er eignet sich für die Zubereitung verschiedenster Speisen, kann gekocht oder langsam gegart werden und ist sehr schnell zubereitet, da er ja vorgegart ist.
Sie können damit nicht nur eine köstliche Beilage zubereiten, sondern mit verschiedensten Zutaten nach Lust und Laune kombinieren.
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Türkei
Zutaten: Hartweizen
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
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