Italienische Pasta aus roten Linsen!
Diese italienische Pasta eignet sich vorzüglich als Ersatz zu Getreidenudeln. Die sehr eiweißreichen roten Linsen dienen hier als Mehl, aus dem die Pasta hergestellt wird.
Dabei schmecken sie nicht nur köstlich, sondern haben auch einen guten Biss.
Zutaten: 100% rote Linsen
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Italien
Lagerungshinweis: Trocken und lichtgeschützt lagern
Zubereitungsempfehlung:
Strozzapreti in ausreichend und leicht gesalzenm Wasser kochen.
Garzeit: 3-5 Minuten
Durchschnittliche Nährwerte per 100g:
Brennwert: |
1435kj/343kcal |
Fett:
davon gesättigte Fettsäruen: |
0,70g
0,00g |
Kohlenhydrate:
davon Zucker: |
53,0g
1,3g |
Eiweiß: |
27,0g |
Salz: |
0,0g |
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