Garam Masala BIO

Traditionelle nordindische Gewürzmischung mit fein abgestimmten, gerösteten Gewürzen und intensivem Aroma.
Zum Verfeinern klassischer indischer Gerichte.

Charakter

• warm
• würzig
• stark aromatisch
• vollmundig

Passt zu

• Currys
• Dalgerichte
• Reisgerichte
• Gemüsegerichte
• Tandoori Gerichte

Zutaten

Kreuzkümmel*, Koriander Samen*, Lorbeer Blätter*, Pfeffer schwarz*, Kardamom*, Nelke*, Muskatblüte*, Zimt*, Langer Pfeffer*, Chili*, SENFSAAT schwarz*.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

Zertifizierung

Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern