Große und fleischige Beeren mit intensivem Aroma vom Terra Magnifica Projekt aus Kroatien.
Der Geschmack von Wacholderbeeren kann als leicht bitter, würzig-aromatisch mit fruchtig-süßen Beiklängen beschrieben werden.
Das würzige Aroma dieser Beeren passt hervorragend zu Marinaden, Wild-, Schweine- und Lammgerichten sowie für deftigere Fischspeisen, dunkle Ragouts und Wildgeflügel.
Herrlich ist die Kombination mit Lorbeer!
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Kroatien (Terra Magnifica)
