Meisterhafte Pfefferkomposition, die eine feine, naturbelassene Salznote von kostbarem Fleur de Sel mit der facettenreichen, tiefen Schärfe von sieben erlesenen Pfeffersorten vereint.
Ein perfekt ausbalanciertes Geschmackserlebnis, das Ihren Gerichten das gewisse Etwas verleiht und handverlesene Qualität direkt in Ihre Küche bringt.
Charakter
- komplex und aufregend
- knusprige Salznote von Fleur de Sel
- tiefe, aromatische Schärfe
- feine Süße der Schinusbeeren
Passt zu
- kurzgebratenem Fleisch & saftigen Steaks
- Fischfilets und Meeresfrüchte
- Ofengemüse
- Frühstücksei
- Grillgut
Zutaten
Fleur de Sel (40%), grüner Pfeffer luftgetrocknet* (25%), schwarzer Tellicherry Pfeffer*, Kubeben Pfeffer*, schwarzer Urwald Pfeffer*, schwarzer Malabar Pfeffer*, rosa Pfeffer* (Schinusbeeren), langer Pfeffer*.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft
Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
Zertifizierung
Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Lagerung
Trocken und lichtgeschützt lagern