Sesam gehört zu den bedeutensten Ölpflanze der Menschheit, Aufzeichnungen auf babylonischen Keilinschriften bezüglich der kultivierung der Sesampflanze gehen auf
ca. 2000 vor Chr. zurück.
Die Saat der Sesampflanze wird auch seit jeher als wertvolles Nahrungsmittel verwendet.
Sesamsaat beinhaltet neben Öl, hochwertigem Eiweiß und Kohlenhydrate auch einen bemerkenswert hohen Anteil an Kalzium.
Weiters sind Vitamin E und B sowie Kalium, Magnesium, Phosphor, Eisen und Zink enthalten, wodurch die Sesamsaat zu einem
wertvollen und kraftspendenden Lebensmittel wird.
Der nussige Geschmack wird durch trockenes anrösten um ein vielfaches erhöht.
Durch das schälen der Saat gehen zwar einige der Inhaltstoffe verloren, allerdings kann das
enthaltene Kalzium dadurch besser aufgenommen und verwertet werden.
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Indien
Kühl, trocken und dunkel lagern.
Leider sind noch keine Bewertungen vorhanden. Seien Sie der Erste, der das Produkt bewertet.
Sie müssen angemeldet sein um eine Bewertung abgeben zu können. Anmelden
