Sehr aromatische Spitzenqualität aus Madagaskar.
Unser Vanille Pulver wird aus ganzen, fein vermahlenen Bourbon Vanille Schoten hergestellt.
Das Besondere: Dafür werden die Schoten MIT dem enthaltenen Mark in speziell gekühlen Mühlen vermahlen.
Üblicher Weise werden nämlich für Vanillepulver lediglich ausgekratze Vanilleschalen ohne dem Mark vermahlen, da es auf diese Weise ums vielfache billiger ist.
Daher hat unser Premium Vanille Pulver auch einen äußerst intensiven Geschmack.
Gemahlene Vanille lässt sich sehr vielseitig für allerlei Süßspeisen, leckere Gewürztees, Vanillemilch oder aber auch in der modernen, experimentellen Küche verwenden.
Großer Vorteil der gemahlenen Vanille ist die einfache Handhabung und Dosierung, da nicht zuvor das Mark aus der Schote gekratz werden muss.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Madagaskar
Lagerungshinweis: Trocken und lichtgeschützt lagern