Gelbe Senfsaat ist zumeist milder bzw. weniger scharf als die schwarze Variante.
Neben der Herstellung zu Senf in verschiedenen Varianten wird gelbe Senfsaat auch zum Einlegen von Gemüse, für Chutneys oder zu Wildgerichten verwendet.
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Ungarn
