Für unsere Pfeffer Steak Mischung verwenden wir unsere edelsten Pfeffersorten in Spitzenqualität.
Durch die sehr aromatischen Pfefferbeeren und eine perfekt ausgewogene Rezeptur ergibt sich ein
einmalig köstlicher Geschmack, der Ihr Steak optimal würzt ohne dabei den Eigengeschmack von
saftig gegrillten Fleisch zu übertönen.
Bei der Produktion schroten wir die Pfeffermischung grob, damit das Aroma des Pfeffers optimal erhalten bleibt und
mischen echtes Fleur de Sel - edle Salzflocken vom Naturpark Ria Formosa - hinzu.
Verwendung:
Streuen Sie nach Belieben etwas von der Pfeffer Steak Mischung auf Ihr fertig gegrilltes Steak und schon können Sie es genießen!
Natürlich schmeckt unsere Pfeffer Steak Mischung auch für andere Gerichte ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack.
Da Pfeffer durch langes Erhitzen bzw. Kochen viel von seinem Aroma verliert, empfehlen wir dieses Gewürz als "finisher" - also erst nach dem das Gericht fertig
gebraten/gegrillt/gekocht wurde oder direkt zum Würzen am Tisch.
Zutaten: Fleur de Sel Salzflocken* (40%), Pfeffer grün luftgetrocknet (25%), schwarze Pfeffer Mischung (Tellichery Pfeffer, Urwald Pfeffer, Malabar Pfeffer), Kubebenpfeffer, rosa Pfeffer (Schinusbeeren), langer Pfeffer.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft,
außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).
Hergestellt mit traditionell gewonnenem, 100% naturbelassenem Fleur de Sel vom Naturpark Ria Formosa/Portugal.
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Lagerungshinweis: Trocken und lichtgeschützt lagern
Durchschnittliche Nährwerte per 100g:
| Brennwert: |
715kj/171kcal |
Fett:
davon gesättigte Fettsäruen: |
2,00g
0,52g |
Kohlenhydrate:
davon Zucker: |
31,0g
30,0g |
| Eiweiß: |
7,0g |
| Salz: |
39,0g |
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