Scharfer Cayenne Chili vom Organic Africa Kleinbauernprojekt aus Tansania.
Cayenne Chili, auch als Cayenne Pfeffer bekannt, ist die gebräuchlichste Chilisorte und vor allem von der Tabasco Sauce bekannt.
Unser Cayenne Chili ist mit seinen ca 16.000SHU (Scoville Heat Units) schon durchaus scharf.
Zum Vergleich: Gewöhnliche Pepperonie haben gerade einaml zwischen 100 - 500 SHU!
Durch den Anbau von Chili als Zwischensaat können die Kleinbauern von "Organic Africa" ein Zusatzeinkommen generieren, was nachhaltig hilft die Landwirtschaft auch für die nächste Generation aufrecht zu erhalten.
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Tansania (Organic Africa)
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